Introductions culinaires
Pourquoi Introductions culinaires ?
Pour tout vous dire le plus difficile pour moi fut de trouver le titre.
Ces recettes sont détaillées dans les moindres détails, pour une réalisation facile.
Originales et peu connues pour certaines.d' entre elles "
Un filet de canette laquée
Une belle marinade à base de miel d'oranger,
Une canette fondante,
Un poivre modifié fait maison et des saveurs d'asie pour
un résultat surprenant
En français et en anglais
Traduit en direct du royaume uni par ces personnes,
sans qui ce livre n'existerait pas.
" En cela, son premier livre, Dominique Le Gallo nous
propose des techniques simples pour créer des plats
délicieux et traditionnels de provence. Ceux qui sont
devenus sa marque déposé et lui ont assuré un suivi
fidèle de ses invités ".
Merci à vous ;)
